カテゴリー：日本料理
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【モダン 富士山溶岩焼】
長年の修行をつまれた男前のオーナーさんが一つ一つ手間暇を惜しまず作った一品料理と日本でも珍しい鉄板焼きではなく富士山国立公園で採掘された溶岩石プレートで焼く、『溶岩焼き』を食べる事ができるレス…
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バンコク都内の中でも特に日本食レストランの多いスクンビット・トンローエリアに2018年6月に開業されたトンロー日本市場『日本生鮮卸売市場』では、新鮮かつ安全な日本産食材（鮮魚、野菜、果物、牛肉など）を、現地のレストラン、…
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バンコクの飲食店(レストラン・居酒屋・カフェ)等の最新情報をお届けするバンコクぐるめ部の2018年6月情報です。今回も新店のオープン情報や周年の大幅プロモーション情報から、日本では予約の取れない事で有名なお店のタイ初出店…
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アソーク駅近郊のスクンビットソイ23のヤングプレイスの1階にあるひと手間かけた日本料理がおすすめの居酒屋 厨 祿(くりや ろく)は広い店内と程よい混み具合が心地よいお店。友人とゆったり飲むのに良い。シェフはディズニー ア…
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トンロー駅近くに、2018年春にニューオープンした焼肉道(やきにくどう)はバンコクの焼肉コスパNo1を目指すと公言している通り、日本から牛を一頭買いをするので和牛の希少部位やA5ランクの焼肉を安くおいしく食べる事が出来る…
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シーロム(Silom)エリアの日本人の人気スポット タニヤ(Thaniya)通りとパッポン通り(Patpong)のすぐ近くのスラウォン通り、ここのエリアで日本料理のランチを食べるなら、レストラン北海道(Restauran…
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接待や宴会で新鮮な魚やお寿司を食べたいならおすすめしたいのがエカマイの日本料理店 呑(どん)。一軒家をリノベーションしたゆったりとした造りの大小様々な個室が有り用途にあった接待や宴会が可能。
料理は35年以上のキャリア…
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バンコクの日本人居住区でもあるエカマイエリアにスシローの看板を発見、しかも50％OFF!!との事で迷う事なくスシローに入店しましたが、そこは驚きの空間がありました。
ダンスミュージックにビリヤードのあるまるでクラブかデ…
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バンコクのレストラン(飲食店・居酒屋)だけでなくのタイ初上陸のパタヤのミシュランガイド掲載店のラーメン店の情報から、和食の王道お寿司の情報を中心にお届けする2018年5月のバンコクグルメ情報。ランチからディナーまで幅広い…
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タイに来て一番最初に恋しくなった料理はお好み焼きでした。醤油味よりソース味が恋しくなるとは思いもしなかったですが、事実です。初めて行くお好み焼き屋では必ずモダン焼きを食べる事にしています。定番のお好み焼きから焼きそば・と…
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