お鍋&西洋料理特集!! バンコクグルメ最新情報 バンコクぐるめ部 Ep13 2018年12月号

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毎月 お得な割引情報や新しくオープンした飲食店を紹介するバンコク グルメ部。12月と言えば忘年会!忘年会と言えば『お鍋』今月は、鍋料理専門店や少し変わったお店で食べるおすすめの鍋料理とバンコクの食通が通う西洋料理の人気店等をご紹介します。情報を紹介して貰うのは、バンコクのフードファイター&変色女子として有名なウィングッドの近藤かおりさん。バンコクでおすすめのお店新しい飲食店を新規開拓したい情報をお探しなら是非参考にしてください。


アントニオズ (Antonio’s) アソークエリア
美味しいし、素晴らしいムードのアソークのイタリアンレストラン
スクムビット31の一軒家レストラン。The Italian Experienceとても評価の高いお店です。
と言ってもお値段は納得の価格です。
アラカルトメニューが充実していて、ワインも美味しいものばかりです!
ご予算に応じたお料理のご用意も出来るのと、フルコースのお値段は3,500B。
特に私がこれは素晴らしい!と思ったは ラムステーキです。ジューシーで柔らかくてものすごく美味しかったです。是非食べてみてください。やはり本場のシェフさんは違いますね。
日本人が握るお寿司が美味しいのと同じ理屈なのかな???と考えてしまいました。




お店の詳細はこちら
アントニオズ /Antonio’s
電話番号

tel:0951101105

営業時間
1:00~23:00

地図

facebookページ

エル メルカド(El Mercado) アソークエリア
美味しいし、素晴らしいムードのアソークのイタリアンレストラン

ちょっと分かりにくい場所かな?とは思いますが、すごい素敵なお店があるので紹介します。
El Mercadoはスペイン語で市場という意味なのですが、チーズやハムなどいろんな食材が買えて、安いんです。
レストラン部分は正直言うと、料理の味は普通ですが、でも雰囲気が最高なのと、ワインも安いので、コスパと満足度が高いお店です!
私は、ランチに行ったんですが、ベジタリアンランチを注文したら、山盛りのポテトフライが出てきたので、西洋人的予想通りの感じで・・・でもパスタランチは美味しかった!デザートのパンナコッタが上にパッションフルーツが乗っていて甘酸っぱくて甘さ控えめで美味しかったです(^^)



お店の詳細はこちら
エル メルカド(El Mercado)

電話番号

tel:0990783444

営業時間
11:00-23:30 ※月曜日定休日

地図

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喜多郎寿しバンコク日本街店 プロンポン・ラマ4通り近郊
日本街モールにNew Opneの人気のお寿司屋のおすすめお鍋メニュー


もうご存知の方もいるかもしれませんが、日本街モールは、駐車場もあるし利用しやすいです。トンローやプロンポン駅近くにもある人気のお店ですが、お寿司以外にも、お酒が美味しくなる一品料理が豊富なのが魅力です。
そこで私がオススメしたいのが草鍋です。ちょっとお写真がきれいに撮れてなくて申し訳ないのですが、スープがすごく美味しいんですね。だから、お寿司とお酒と一緒にこの鍋の青野菜と具材とスープを味うのが最高なんです。(写真が・・・伝わりにくくて申し訳ないです。)でもね、食べたら分かりますよ!「あっうま!」ってなります。是非食べてみてくださいね(^^)




お店の詳細はこちら
喜多郎寿しバンコク日本街店  (Kitaro-sushi-Nihonmachi)
電話番号
日本語tel
tel:020192151
営業時間 18:00-03:00
地図

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紹介ページはこちら(タイムライン バンコク)

歌行燈(うたあんどん)/Uta Andon プロンポンエリア
専門店のお鍋(うどんすき)のお出汁が絶品


お鍋と言えば、やっぱり居酒屋さんやタイスキに行っちゃいがちなんですがね、専門店の美味しさと言ったら素晴らしいです。1877年創業、バンコクでも25年になる歌行燈さんのうどんのお出しは最高ですよ。うどんすき1人前480Bは二人で行っても1人前からご注文できるんですね。写真は1人前です。追加でしゃぶしゃぶ用の豚肉230Bだけ注文しちゃいましたけどね。色々アラカルトもあるので、そちらと一緒に楽しむもよし、うどんがっつり食べるもよしです。もちろんこれで1人前ですから、一人ならこれだけでも十分ですよ!エンポリアムの中にあるので、日本人はお昼でもご利用しやすいですね(^^)






お店の詳細はこちら

歌行燈(うたあんどん)/Uta Andon

電話番号
日本語tel
tel:026648528
営業時間 11時30分~22時00分
地図

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紹介サイト(タイムラインバンコク)
歌行灯,うたあんどん,Uta Andon,タイ,バンコク,うどん,そば,プロンポン,日本料理,和食,日本食

すきまさ (Suki Masa) トンローエリア
お鍋の王様 関西風のすきやき専門店


タイ人に人気のすき焼き専門店ですが、日本人でも行った事のある方は皆さん口を揃えておいしいと言います。
単なるゴージャスな雰囲気のお店ではなく、すき焼き専門ながら、そこそこの価格でタイ人に支持されているというのは、実力の証です。
SUSHIMASAさんと同じオーナーさんなのですが、日本人より日本に詳しい位の知識がある、素晴らしい女性経営者さんが作ったこだわりのお店。
この日はしゃぶしゃぶを食べてしまいましたが、いつもはすきやきを頂いてます。すきやきも関西風にこだわって食べ方もメニューブックでも伝えています。和牛A5set1,500B 和牛A4set1,200B と MASABEEFset1,000Bというのがあるのですが、一番安いMASABEEFセットを注文しても、とても美味しいですよ(^^)おすすめです。



お店の詳細はこちら
すきまさ (Suki Masa)

電話番号
日本語tel
tel:023924769
営業時間
10時30分~22時00分

地図

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※変色女子とはロシアン佐藤さんや木下ゆうかさんを等が有名で
とにかく食べ物を大量に食べる大食いとか、偏った食事をとり続けるとか、そういったちょっと食に対する概念が一般とズレている女子たちのことをいいます。
引用元;エンタメニュース 変色女子とは

情報提供者:近藤かおりさん
東南アジアの中心地タイ・バンコクは空前絶後の日本食ブーム。2018年にはついに3000店舗を突破する出店ラッシュです。またアジア全体では2年前の約45000店舗から現在約70000店舗という1.5倍に増加しているというデータもあります。今後2020年まで益々増加するという予測データもあり、バンコク在住の日本人にとっては本当に嬉しい限り。そんなバンコクにて飲食店のコンサルタントや進出サポートそしてメニューブックやショップカード・名刺の作成まで幅広く飲食店に関わるウィングッドの近藤さん。自分にとって天職と豪語される近藤さんにバンコクの今が旬の飲食店を教えてもらいました。


instagramページ
近藤かおりさん自身の趣味も飲食店の食べ歩きで、趣味が高じて日本で1万点以上の飲食店のメニューブックを制作するメニューデザインラボに入社して以来、現在もタイ・バンコクの飲食店のメニューブックの制作から日系飲食店のタイへの進出サポートをmenu design labo支社で行っております。
もちろんバンコクに来てからも、飲食店への愛情は衰えるどころか、ますます加熱し1年間に1000食以上を外食し、お給料のほとんどを飲食費に使う生活をバンコクに来て早6年。バンコク一のグルメ通と言っても過言ではありません。筆者もおすすめの飲食店を聞く時は、まず近藤さんに聞くほどの情報通。そんな近藤さんにバンコクの今おすすめのレストランの情報をまとめて貰いました。バンコクの駐在者・長期滞在者・旅行者の方は必見です!!
日系飲食店のメニュー制作10,000以上の制作実績を持つmenu design labo【社名:WINGOOD(THAILAND) Co.,Ltd】なら、バンコクの今の飲食店業界の実情を知ることが可能です。『進出して終わりの従来のコンサルティング会社と違いメニューブックの制作から新メニューの提案も含め、繁盛店をつくることが私たちの仕事です。つまり飲食店様が進出してからが私たちの仕事です。』という理念と飲食店への愛情溢れる近藤さんにすでにタイにて飲食店を経営されている方だけで無く、これから進出を考えている方も一度相談してみてはいかがでしょうか?

URL:http://wingood-thailand.com/

タイ・バンコクへの飲食店の進出サポート(Wingood Thailand)

http://wingood-thailand.com/support.html

バンコクぐるめ部の過去の記事はこちら(バックナンバー)
https://enjoy-bkk.com/?cat=1088

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