バンコクぐるめ部 秋到来!さんまがおいしいお店&おすすめの豚肉料理があるお店をご紹介 バンコクぐるめ部Ep22

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タイ バンコクの飲食店情報が満載!
レストラン・日本料理店やタイ料理店やその他の飲食店の新店情報やお得なプロモーション情報!!
バンコク飲食業界の情報通のグルメレポート
日本人客に人気のお店を紹介するバンコク グルメ部の2019年9月号。
ランチ&ディナー 会食・接待やパートナーとの食事等用途にあったお店を紹介します。

今回は、『豚肉料理』と秋の味覚到来『さんま』の美味しいお料理があるお店のご紹介です!

バンコクでおすすめのお店新しい飲食店を新規開拓したい情報をお探しなら是非参考にしてください。

みんな大好き!『豚』
おすすめのお店を紹介します。

★脂がしっかりあるのに、くどく無くて、薬味やタレがものすごく美味しく感じるのが豚肉だと思います。

 

銀竜 焼肉研究所

今回リニューアルしたランチメニューに、『豚セット』があります。
お高めに見えますが、食べたら分かります。まるでコース料理みたいです。
いろんな部位が食べれてあきないし、銀竜さんのテーブルセットにあるオリジナル味噌の薬味色々も、めっちゃくちゃ合うんです。
絶対おすすめですよ。

お店の詳細はこちら
銀竜 焼肉研究所
Ginryu Yakiniku Kenkyujo
業種
焼肉
鍋料理
肉料理専門店
住所
29 Soi Sukhumvit 39 (Phromphong), Klongton Nua, Wattana
クレジットカード
VISA/MASTER
電話番号
タイ語電話をかけるアイコンtel:0611295464
日本語tel
tel:0611295464
営業時間
ランチタイム
11:30~14:00
ディナータイム
17:00~23:00
地図
アクセス
BTSプロンポン駅から徒歩10分程
タクシーの場合はスクンビットソイ39(サンシップ・カウ)と伝えると良い。
Facebookページはこちら

https://www.facebook.com/GinryuYakinikuKenkyujo/

 

 

玄風館

豚と言えば、豚足!コラーゲンたっぷり。
私は、一人で訪れた時や、見られても恥ずかしくない友人と一緒の時は、大胆にかぶりつきます。
タレが絶品の『玄風館』さんはご存知の方多いかと思います。こちらにある『豚足』220Bは、絶品です。
茹でてあるので、そのままでも食べれるのですが、焼肉の網で炙って食べると最強!専用のタレもついていますが、玄風館さんのタレをつけて食べてもスッゴイ美味しいです(*’▽’)。

お店の詳細はこちら
玄風館 トンロー店
GENPU Kan Thonglor
住所
41,43 1.2Flr Soi Thonglor, Sukhumvit Road Klongtoen-Nua, Wattana, Bangkok 10110
電話番号

tel:027127901
営業時間
月~金曜日 16:30~24:30
土・日曜日 12:00~24:30
土日のランチは12:00~15:00 ラストオーダーは14:30
地図
アクセス
BTSトンロー駅から徒歩3~5分程 スクンビットソイ55(トンロー通り)を入る。
タクシーの場合はスクンビットソイ55(ハーシップ・ハー)と伝えると良い。
Facebookページ

https://www.facebook.com/genpukan.bangkok/

 

 

モダン 富士山溶岩焼

豚足なんですが、溶岩焼きの『モダン』さんでもよく頂いております。モダンさんは鶏料理の美味しいお店で、鮮度抜群そしてお酒が進む素材が美味しいメニューがいっぱいのお店なんです。『豚足』280Bは、溶岩の上でパチパチ言いながら焼けていきます♡。お好み焼きの時に使う『こて』で鉄板の上で焼き切手食べていきます。美味し~です(*’▽’)。

お店の詳細はこちら
モダン 富士山溶岩焼
Fujisan Youganyaki Modern
業種
グルメ
日本料理
溶岩焼きレストラン
居酒屋
住所
225 Soi Sukhmvit 41 , Khlong Toei Nuea , Watthana , BKK
電話番号

tel:0961370094
タイ語電話をかけるアイコン
tel:020400166
営業時間
17:00 – 24:00
地図
アクセス
BTSプロンポン駅から徒歩5分程、スクンビットソイ41を入って最初の通りをスクンビット43方面に向かって歩く。
タクシーの場合:
アソーク方面から、スクンビットソイ41(シーシップ・エッ)と伝えて最初の通りを右折。
トンロー方面から、スクンビットソイ43(シーシップ・サン)と伝えて最初の通りを左に入る。
スクンビットソイ43は右折可能
Facebookページ

 

 

とんかつ あげうた

豚肉料理と言えば『とんかつ』そして『しゃぶしゃぶ』
ソイトンロー(スクンビットソイ55)を入って左手、日航ホテルの手前にOPENした『あげうた
『とんかつ』『豚しゃぶ』美味しいです。
タイで25年以上の老舗の歌行燈さんの新規店舗です。
本当に素朴な味なんです。
日本は明治10年創業の老舗さんの守り続けてきた『うどんだし』で食べるしゃぶしゃぶは、豚とだしが是品なんです。
丁寧なお味なので、知って頂いて食べて頂くともっと好きになると思います。ほっとする美味しさです。



お店の詳細はこちら
とんかつ あげうた
Tonkatsu Ageuta
住所
25/7-8 Sukhumvit 55 (Thonglor), Klongton-Nue, Watthana, Bangkok, Thailand 10110
電話番号
タイ語電話をかけるアイコンtel:021300842
tel:021300842
営業時間
月ー金:
11:00-15:00
17:30 -23:30
土曜日:
11:00-23:30
日・祝日:
11:00-22:30
地図

以前 グランドラーメンと北海道中華 暖龍があった場所です。
アクセス
BTSトンロー駅から徒歩2~3分
タクシーの場合はスクンビットソイ55(ハーシップ・ハー)と伝えると良い
Facebookページ

https://www.facebook.com/tonkatsuageuta/

MA MAISON/ マ メゾン

★熟成豚の美味しさをご存知ですか?
ドンキモールトンロー3階『MA MAISON』マメゾンさんの期間限定メニュー!
こちらの熟成豚のお味を是非ご賞味ください。

ワイン好きの私は惚れ惚れしております。
こちらのお店さんの料理のクオリティーの高さをご存知ない方は、びっくりですよ。

私の知り合いの洋食マニアの方は、イタリアンではなく、洋食のお店はここに勝る店は無いと言っていたくらいです。
デミグラスソース、オムライス、グラタン、クリームソース』が洋食の大黒柱だ!と言いながら褒めていました。
ケーキも日本のシェフが作っています。絶品です。

お店の詳細はこちら
Ma Maison/マ メゾン
(トンローエリア/ドンキモールトンロー3階)
住所
107 Soi Sukhumvit 63, Klongton Neau, Wattana, Bangkok 10110
電話番号

tel:023010955
タイ語電話をかけるアイコン
tel:023010955
営業時間
11:00~23:00
地図
アクセス
BTSトンロー駅・BTSエカマイ駅から徒歩20~30分
トンロー通りソイ10(シップ)とエカマイ通りソイ5(ハー)がつながっておりどちらからでも行く事ができる。
車の場合はエカマイ通りから、エカマイソイ5を左折した方が良い。
Facebookページ

https://www.facebook.com/Thonglor555/

秋の味覚!!サンマがおすすめのお店

シーズン到来!
私は魚で秋刀魚が一番大好き!!
美味しい秋刀魚をご提供のお店は数々ございますが、
中でも今回は2店舗をご紹介させて頂きます。

 

喜多郎寿し
(スクンビット26、日本街、トンロー、新店舗 スリウォン)

ここで食べる『秋刀魚』は、食べたら分かる絶品です。プロの味です!!
絶妙な調合のお塩でねかせて仕込んだ他では味わえない特別な美味しさだと思います。
ふっくらとしていて本当に美味しいです。是非食べてみてください!

お店の詳細はこちら
喜多郎寿し
バンコク日本街店
住所
10 Soi Sukhumvit 26,Khwaeng Khlong Tan,Khet khlong Toei,Krung Thep Maha Nakhon 10110 Nihonmachi Community Mall N107 Kitaro sushi
電話番号

tel:0946494342
営業時間
18:00〜27:00
地図
アクセス
BTSプロンポン駅・トンロー駅から徒歩15~20分程。タクシーの場合はスクンビットソイ26(イーシップ・ホック)と伝えると良い
Facebookページ

原始焼き
(スクンビット26、スクンビット31)

原始焼きさんの『さんまコース』がとても魅力的!!!!
原始焼きという店名でもあるお魚を究極に美味しく焼き上げるお店です。
『秋刀魚』を直火でじっくりと、余分な油だけをおとして、美味しさの頂点にもっていきます。
そりゃそりゃ美味しいでしょう(*’▽’)そして更にさんまコース!最高でしょう!ご堪能ください!
コースの内容は下記にてご紹介しております。↓
(https://www.facebook.com/311058226041912/posts/689695354844862)


お店の詳細はこちら

北海道 炉端 原始焼 1号店
(スクンビット31 アソーク/プロンポンエリア)
Genshiyaki Sukhumvit 31

業種
居酒屋
日本料理
北海道レストラン
住所
25 Soi 31, Sukhumvit Rd.
電話番号
tel:0614302786
タイ語電話をかけるアイコン
tel:026620469
営業時間
月~土曜日
17:00~24:00
(L.O 23:30)
日曜日
16:00~23:00
(L.O 22:30)
地図
アクセス
BTSアソーク駅・プロンポン駅から徒歩15分程
タクシーの場合は、スクンビットソイ31(サンシップ・エッ)と伝えると良い
Facebookページ

https://www.facebook.com/genshiyaki31/

 

お店の詳細はこちら

北海道レストラン 原始焼き  2号店
(Hokkaido Restaurant Genshiyaki Sukhumvit 26)
(スクンビット26 プロンポンエリア)
住所
No.83 Soi 26, Sukhumvit Rd.
電話番号

tel:0807839915
タイ語電話をかけるアイコン
tel:0807839915
営業時間
17:00 – 24:00
日曜のみ
17:00 – 23:00
地図
アクセス
BTSプロンポン駅から徒歩15~20分程 スクンビットソイ26を入ります。
タクシーの場合はスクンビットソイ26(イーシップ・ホック)と伝えると良い

Facebookページ

https://www.facebook.com/genshiyaki26/

 

エリア別おすすめのお店のご紹介

情報提供者:近藤かおりさん
東南アジアの中心地タイ・バンコクは空前絶後の日本食ブーム。
2018年にはついに3000店舗を突破する出店ラッシュです。
またアジア全体では2年前の約45000店舗から現在約70000店舗という1.5倍に増加しているというデータもあります。
今後2020年まで益々増加するという予測データもあり、
バンコク在住の日本人にとっては本当に嬉しい限り。
そんなバンコクにて飲食店のコンサルタントや進出サポート
そしてメニューブックやショップカード・名刺の作成まで幅広く飲食店に関わる
menu design laboの近藤かおりさん。
自分にとって天職と豪語される近藤かおりさんにバンコクの今が旬の飲食店を教えてもらいました。

instagramページ

近藤かおりさん自身の趣味も飲食店の食べ歩きで、
趣味が高じて日本で1万点以上の飲食店のメニューブックを制作するメニューデザインラボに入社して以来、現在もタイ・バンコクにて、
飲食店のメニューブックの制作から日系飲食店のタイへの進出サポートをmenu design laboで行っております。
もちろんバンコクに来てからも、飲食店への愛情は衰えるどころか、ますます加熱し1年間に1000食以上を外食し、
お給料のほとんどを飲食費に使う生活をバンコクに来て早6年。バンコク一のグルメ通と言っても過言ではありません。
筆者もおすすめの飲食店を聞く時は、まず近藤かおりさんに聞くほどの情報通。
そんな近藤かおりさんにバンコクの今おすすめのレストランの情報をまとめて貰いました。
バンコクの駐在者・長期滞在者・旅行者の方は必見です!!

日系飲食店のメニュー制作10,000以上の制作実績を持つmenu design laboなら、
バンコクの今の飲食店業界の実情を知ることが可能です。
『進出して終わりの従来のコンサルティング会社と違いメニューブックの制作から新メニューの提案も含め、繁盛店をつくることが私たちの仕事です。つまり飲食店様が進出してからが私たちの仕事です。』
という理念と飲食店への愛情溢れる近藤かおりさんにすでにタイにて飲食店を経営されている方だけで無く、
これから進出を考えている方も一度相談してみてはいかがでしょうか?


URL:https://brave-tv.com/th/media/detail/wingoodth


タイ・バンコクへの飲食店の進出サポート
Menu design labo (Thailand) Co.,Ltd.
(旧名:WIN GOOD)

https://menudesign-th.com/support.html

タイ人のスタッフ募集なら
Happy jobs

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Thaim Line Bangkokthaim line bkk 管理人

投稿者プロフィール

タイムラインバンコクは、タイ在住の日本人ライターがタイでの生活情報・グルメ、飲食店情報・旅行、観光情報や生活や旅行に役立つ内容を日本人向けに発信おり、2016年のスタート以来多くのタイ在住の日本人や旅行者に閲覧して頂いており、最高アクセスは月間30万PVとなりました。東南アジア最大の都市バンコクや田舎の情緒がまだまだ残るタイの素敵な情報をこれからも皆さまにお届けします。

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