Udon

Kisoba Azuma สาขาสุขุมวิท 49 ร้านโซบะเส้นสดแบบญี่ปุ่นแท้ๆ กับความพิถีพิถันที่สืบทอดมายาวนาน กว่า 60 ปี

Kisoba Azuma Sukhumvit49 Top Thumbnail
KondoKaori
ภาพอาหารของเซ็ตโซบะเย็น Kakiage Tenmori ที่ร้าน Kisoba Azuma (Kisoba Azuma) สุขุมวิท 49 ในทองหล่อ กรุงเทพฯ ชามใหญ่สีดำบรรจุเส้นโซบะเย็นที่ทำสดใหม่เสิร์ฟพร้อมกับขนมเทมปุระผสมกรอบทองคำขนาดใหญ่ (Kakiage) ที่มีผักและกุ้ง โดยมีน้ำซอสจิ้มโซบะ tsuyu น้ำตะไคร้ขูด และต้นหอมซอยเป็นเครื่องเคียง ชื่อไฟล์อ้างอิง: kisoba-azuma-skv49-2.jpg.
ภาพอาหารระยะใกล้ของเซ็ตข้าวหน้าหมูทอด (Katsudon) ที่ทำจากหมูทอดชุบแป้งทอด เสิร์ฟพร้อมบะหมี่โซบะเย็นสดใหม่ที่ Kisoba Azuma (Kisoba Azuma) สุขุมวิท 49 ในทองหล่อ กรุงเทพฯ.

Kisoba Azuma ร้านโซบะญี่ปุ่นที่ทําเส้นสดเองที่ร้าน สามารถเลือกปริมาณเส้นได้สูงสุด 3 ก้อนในราคาเดิม ตั้งอยู่สุขุมวิท 49 พร้อมที่จอดรถ มีต้นกำเนิดจากเมืองฟุกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น ตั้งแต่ปี 1966 และเปิดให้บริการในไทยมาตั้งแต่ปี 2015 จนกลายเป็นร้านยอดนิยมที่ครองใจลูกค้ามาอย่างยาวนาน


สารบัญ

Kisoba Azuma(生そば あずま) สาขาสุขุมวิท 49

ร้านอาหารญี่ปุ่นที่โดดเด่นด้วยโซบะเส้นสดและอุด้ง

หากกำลังมองหาร้านโซบะและอุด้งอร่อย ๆ ในกรุงเทพฯ ในราคาที่เข้าถึงง่าย “Kisoba Azuma” เป็นอีกหนึ่งร้านที่ไม่ควรพลาด โดยสาขาแรกในประเทศไทยเปิดให้บริการตั้งแต่ปี 2015

Kisoba Azuma เป็นแบรนด์ในเครือบริษัท WEST ซึ่งก่อตั้งขึ้นที่เมืองฟุกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น เมื่อปี 1966 และมีประวัติยาวนานกว่า 60 ปี

จุดเด่นของร้านคือโซบะเส้นสดที่ทำเองภายในร้าน พร้อมอุด้งรสชาติต้นตำรับ และความคุ้มค่าที่ให้ลูกค้าเลือกปริมาณเส้นโซบะได้สูงสุดถึง 3 ก้อน โดยยังคงราคาเท่าเดิม ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน

สาขาสุขุมวิท 49 มีพื้นที่กว้างขวาง ที่จอดรถสะดวก พร้อมที่นั่งหลากหลายรูปแบบ ห้องส่วนตัวหลายห้อง และเก้าอี้สำหรับเด็ก จึงเหมาะทั้งสำหรับครอบครัว กลุ่มเพื่อน และการรับประทานอาหารเป็นกลุ่มใหญ่

ทั้งสาขาสุขุมวิท 49 และสาขาสุขุมวิท 31/1 ยังมีเมนูกับแกล้มสไตล์อิซากายะให้เลือกหลากหลาย สามารถแวะมาทานโซบะพร้อมเครื่องดื่มในบรรยากาศสบาย ๆ ได้ทุกโอกาส

หมายเหตุ: สาขาสุขุมวิท 31/1 ไม่มีเมนูอุด้ง และโปรโมชั่นรวมถึงเมนูบางรายการอาจแตกต่างจากสาขาสุขุมวิท 49

เลือกความอิ่มได้ตามใจ! วิธีสั่งโซบะ สั่งได้ 1–3 ก้อนในราคาเดียว

  • ① เมื่อสั่งอาหาร พนักงานจะถามว่า “ลูกค้ารับเส้นโซบะกี่ก้อนคะ?” ซึ่งลูกค้าสามารถเลือกได้ตั้งแต่ 1–3 ก้อนตามความต้องการ
  • ② ถ้าตอนแรกเลือกเส้นโซบะ 2 ก้อนแล้วรู้สึกว่ายังไม่อิ่ม ก็สามารถขอเพิ่มอีก 1 ก้อนได้ภายหลังโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ทั้งนี้ ปริมาณรวมต้องไม่เกิน 3 ก้อน (หรือจะสั่ง 1 และสั่งเพิ่มก็ได้นะ)
  • ③สามารถเลือกได้ทั้งโซบะเย็นและโซบะร้อน

เลือกความอิ่มได้ตามใจ แล้วมาอร่อยเพลินกับโซบะเส้นสดของอาซูมะโซบะกันได้เลย!

ภาพการเปรียบเทียบที่แสดงถึงระบบขนาดเส้นก๋วยเตี๋ยว "สูงสุด 3 เสิร์ฟในราคาเดียวกัน" ที่ Kisoba Azuma Sukhumvit 49 ในทองหล่อ กรุงเทพมหานคร แถวบนแสดงถึงขนาดเสิร์ฟมาตรฐาน 1 เสิร์ฟของโซบะเย็นคู่กับข้าวเทมปุระและคาคิอาเกะ แถวกลางแสดง 2 เสิร์ฟ; และแถวล่างแสดงถึงขนาดเสิร์ฟขนาดใหญ่ 3 เสิร์ฟ ซึ่งเน้นนโยบายการเพิ่มขนาดเสิร์ฟฟรีที่ใจกว้าง ชื่อไฟล์ที่อ้างอิง: kisoba-azuma-skv49-10.jpg.

อร่อยด้วย ดีต่อสุขภาพด้วย! คุณประโยชน์ดี ๆ จากโซบะ

แผนภาพข้อมูลการศึกษาอธิบายถึงประโยชน์ต่อสุขภาพและคุณค่าทางโภชนาการของบัควีทโซบะที่คิโซบะอาซูมะสุขุมวิท 49 (Kisoba Azuma Sukhumvit 49) ในทองหล่อ กรุงเทพมหานคร เน้นที่สารอาหารที่จำเป็นรวมถึงรูติน (Rutin) ซึ่งเป็นโพลีฟีโนลที่สนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด การควบคุมความดันเลือด และการจดจำ เส้นใยอาหารสำหรับการดูแลระบบย่อยอาหาร และโปรตีนจากพืชที่มีความเข้มข้นสูง ชื่อไฟล์อ้างอิง: kisoba-azuma-skv49-14-1.png.

โซบะไม่ได้มีดีแค่ความอร่อย แต่บักวีต (Buckwheat) ซึ่งเป็นวัตถุดิบสำคัญของเส้นโซบะ ยังอุดมไปด้วยสารอาหารและคุณประโยชน์ดี ๆ ต่อร่างกาย

1. รูติน (Rutin)

รูตินเป็นสารฟลาโวนอยด์ในกลุ่มโพลีฟีนอลที่พบตามธรรมชาติในบักวีต โดยเฉพาะบริเวณเปลือกและส่วนชั้นนอก มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และมีการศึกษาถึงบทบาทในการช่วยดูแลหลอดเลือด การไหลเวียนโลหิต และสุขภาพโดยรวมของระบบหัวใจและหลอดเลือด

2. ใยอาหาร (Dietary Fiber)

บักวีตมีใยอาหารหลายชนิด รวมถึงเฮมิเซลลูโลส (Hemicellulose) ซึ่งมีส่วนช่วยให้ระบบย่อยอาหารและการขับถ่ายทำงานได้อย่างเป็นปกติ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มใยอาหารในแต่ละวัน

3. โปรตีนจากพืช (Plant-Based Protein)

บักวีตเป็นอีกหนึ่งแหล่งโปรตีนจากพืชที่มีคุณภาพ จึงมักได้รับการกล่าวถึงในญี่ปุ่นว่าเป็น “เนื้อจากผืนไร่” เพราะให้ทั้งโปรตีนและสารอาหารที่มีประโยชน์ในมื้อเดียว

เพลิดเพลินกับโซบะเส้นสดแสนอร่อย พร้อมเติมคุณประโยชน์ดี ๆ ให้กับมื้ออาหารของคุณได้ที่อาซูมะโซบะ


โปรโมชั่น

WEBMENU แนะนำแบนเนอร์

ข้อมูลร้าน

Kisoba Azuma Sukhumvit49 Logo

ชื่อร้าน

  • Kisoba Azuma สาขาสุขุมวิท 49
    (ทองหล่อ)

หมวดหมู่

  • ร้านอาหารญี่ปุ่น
  • ร้านซูบะ・อุด้ง
  • อาหารกลางวัน
  • มีห้องส่วนตัว

ที่อยู่(รหัสไปรษณีย์)

  • 11 Wona Bld.1FL, Soi Prompak, Klongton-Nua, Wattana, Bangkok
  • รหัสไปรษณีย์:10110

แผนที่


เวลาทำการ

จันทร์ – เสาร์
11:00~14:30
17:00~21:00

วันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์
11:00~14:30
17:00~20:30


เบอรืโทรศัพท์


ราคา

  • 200~400B

ที่จอดรถ

  • มี

Delivery & Takeaway


ป้ายโฆษณาอย่างเป็นทางการหลายภาษา สำหรับ Kisoba Azuma (คิโซบะ อาซูมะ) สุขุมวิท 49 ในทองหล่อ กรุงเทพฯ มีโลโก้ของร้าน "SOBA AZUMA Japanese SOBA & UDON IZAKAYA Restaurant" และแสดงข้อความชัดเจนว่า "Open Seven Days a Week" ในภาษาญี่ปุ่น (毎日営業), ภาษาอังกฤษ และภาษาไทย (เปิดให้บริการทุกวัน) บนแถบสีน้ำเงินเข้มและสีขาวที่มีเอกลักษณ์ของแบรนด์

รีวิว

เมนูประจำที่มาทีไรก็ต้องสั่งคือ คาคิอาเกะ เท็นโมริ (Kakiage Tenmori) พร้อมโซบะ 2 ก้อน คาคิอาเกะทอดมากรอบ ๆ เข้ากันดีกับโซบะเส้นสด นอกจากนี้ยังมีเซ็ตคัตสึด้งและแกงกะหรี่โซบะที่ชอบสั่งสลับกันอยู่เสมอ

วันไหนอยากทานอะไรสดชื่นเบาๆ แนะนำโซบะเย็นท็อปด้วยหัวไชเท้าขูดหรือนัตโตะ ส่วนใครชอบเมนูอุ่น ๆ โซบะร้อนใส่ไข่ดิบแบบ สึกิมิ (Tsukimi) ก็เป็นอีกเมนูที่อร่อยลงตัว

หลังทานเส้นหมดแล้ว อย่าลืมลองชิม โซบะยุ (Sobayu) ตามแบบฉบับญี่ปุ่น เพียงเหลือน้ำซอสสึยุสำหรับจิ้มเส้นไว้เล็กน้อย แล้วเติมน้ำต้มโซบะร้อน ๆ ลงไปผสม ก็จะได้เครื่องดื่มรสกลมกล่อมสำหรับปิดท้ายมื้ออาหาร

เมนูทานเล่นอย่างเทมปุระข้าวโพดหวานและเทมปุระฟักทองชิ้นใหญ่ก็อร่อยไม่แพ้กัน จะมาทานเป็นมื้อหลักหรือแวะมานั่งดื่มพร้อมเมนูกับแกล้มในบรรยากาศแบบโซบะอิซากายะ ก็ทั้งเพลินและคุ้มค่า

โปรไฟล์ของคุณใกล้เคียง นอนอยู่ได้กว่า 10 ปีในการรับประทานอาหารนอกบ้านในกรุงเทพมหานคร ได้รับการแนะนำร้านอาหารที่ดีที่สุดจากผู้คนนับหมื่นพันคนที่เคยพากันลองรสชาติของอาหารในกรุงเทพฯ จนมียอดการรับประทานอาหารนอกบ้านมากกว่า 5000 ครั้ง จนหลายคนแนะนำให้ไปปรึกษาเธอเรื่องร้านอาหารที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ

ผู้รีวิว:คอนโดะ คาโอริ

รีวิวอื่น ๆ (บทบาทแสดงออก)

เฉลี่ย 4.4 (มากกว่า 525)


Official Links & Social Media

  • Japan Official Website:https://www.shop-west.jp/
  • ก่อตั้งขึ้นในปี 1966 แม้กาลเวลาจะเปลี่ยนผ่าน แต่ความพิถีพิถันและความใส่ใจใน “รสชาติ” ยังคงได้รับการสืบทอดมาอย่างต่อเนื่อง โดยร้าน WEST สาขาแรกถือกำเนิดขึ้นที่เมืองฟุคุมะ (ปัจจุบันคือเมืองฟุคุตสึ) บริเวณชานเมืองฟุกุโอกะ และไม่ว่าจะในยุคสมัยใด เรายังคงให้ความสำคัญกับความต้องการของลูกค้าเป็นอันดับแรก พร้อมมุ่งมั่นสร้างสรรค์ร้านอาหารที่คนในชุมชนรักและไว้วางใจ เพราะนี่คือแนวทางที่เรายึดถือเสมอมา

    สาขา

    วันที่อัพเดทสุดท้าย: 2026/08/28

ABOUT ME
Kaori Kondo
Kaori Kondo
gourmet writer
Kaori Kondo NPO FCAJ–Certified Food Coordinator Food Education Instructor / Nutrition Education Specialist Certified “Everyone’s Food Education” (Shokuiku) Specialist Japan Vegetable Sommelier Association–Certified Vegetable Sommelier ACADEMIE DU VIN – Intermediate Wine Diploma Google Local Guide Level 10 Based in Bangkok for over 10 years, she is a professional specializing in restaurant consulting and menu development. Her work and hobby go hand in hand: she tries more than 1,000 meals a year. The accurate, experience-based insights she produces have earned strong trust from people in the industry. Known as “one of Bangkok’s top food connoisseurs,” she writes must-read articles for everyone—from expats and business travelers to tourists.
記事URLをコピーしました