ร้านเท็นด้งชื่อดังจากญี่ปุ่นที่หลายคนยกให้เป็น “อันดับหนึ่ง” ด้วยสูตรต้นตำรับที่สืบทอดมาตั้งแต่สมัยเอโดะ ผสานกับซอสสูตรลับรสเข้มข้น เสิร์ฟแบบจัดเต็มวัตถุดิบคุณภาพยอดที่คุ้มค่าเกินคาด จนกลายเป็นร้านยอดฮิตที่มีคิวยาวเหยียดในญี่ปุ่น แต่ตอนนี้มีมาให้จัดเต็มกันที่นี่เเล้ว

สารบัญ

• โปรโมชัน
• เมนู
• ข้อมูลร้าน

Kaneko Hannosuke คาเนโกะ ฮันโนะสึเกะ สาขา Siam Paragon ชั้น 4

เหตุผลที่ “Kaneko Hannosuke Nihonbashi Tendon” ถูกยกให้เป็นเท็นด้งอันดับหนึ่งของญี่ปุ่น คือการผสานระหว่างสูตรอาหารที่สืบทอดมาตั้งแต่สมัยเอโดะ จากปรมาจารย์แห่งวงการอาหารญี่ปุ่น ซอสสูตรลับเฉพาะตัว ปริมาณที่จัดเต็ม และความคุ้มค่าเมื่อเทียบกับคุณภาพ จนกลายเป็นร้านดังที่มีคิวยาวในญี่ปุ่น
เบื้องหลังความสําเร็จของสุดยอดเท็นด้งของ คาเนโกะ ฮันโนะสึเกะ

รังสรรค์รสชาติแบบเอโดะดั้งเดิม

คุณ “Kaneko Hannosuke” เกิดและเติบโตที่ย่านอาซากุสะ และเป็นผู้หลงไหลในอาหารญี่ปุ่นอย่างลึกซึ้ง โดยเชื่อว่า “วัฒนธรรมญี่ปุ่นอยู่ที่อาหาร” เขาจึงทุ่มเทให้กับวงการอาหารญี่ปุ่นมาโดยตลอด

สูตรอาหารลับถูกส่งต่อมายังคุณ Kaneko Shinya ผู้เป็นหลาน ผ่านสมุดบันทึกสูตร (Enma-chō) ซึ่งภายในได้บันทึกวิธีการทำ “ซอสข้าวหน้าเทมปุระสไตล์เอโดะ” สูตรลับที่ไม่เคยเปิดเผยต่อสาธารณะ

ด้วยซอสสูตรพิเศษนี้ ทางร้านได้พัฒนาสูตรเท็นด้งผ่านการลองผิดลองถูก จนได้เมนูที่ลงตัว ทั้งรสชาติและรูปลักษณ์ที่สะท้อนความเป็นเอโดะอย่างชัดเจน และด้วยความตั้งใจที่อยากให้ทุกคนได้ลิ้มลองเท็นด้งคุณภาพดีรสชาติแบบดั้งเดิม “Kaneko Hannosuke Nihonbashi Tendon” จึงถือกำเนิดขึ้นมาในที่สุด

โปรโมชัน

เมนู

ข้อมูลร้าน

ชื่อ

• Kaneko Hannosuke Nihonbashi Tendon (คาเนโกะ ฮันโนะสึเกะ) สาขา Siam Paragon ชั้น 4

หมวดหมู่

• อาหารญี่ปุ่น
• เทมปุระ
• ร้านเทมปุระโดยเฉพาะ

ที่อยู่ (รหัสไปรษณีย์)

• Siam Paragon, Unit 414, Eatelier Zone, ชั้น 4, ปทุมวัน, กรุงเทพฯ
• 10330

เวลาทำการ

10:00 – 22:00

โทร

• 098-559-2694

ช่วงราคา

• 400 – 600B

ที่จอดรถ

• มี

บริการจัดส่ง&การซื้อกลับบ้าน

รีวิว

ความอร่อยของเทมปุระ ที่ทอดกันใหม่ๆต่อออเดอร์ บอกเลยว่า สิบเต็มสิบแน่นอน สําหรับร้าน คาเนโกะ ฮันโนะสึเกะ เจ้าเก่า เจ้าเด็ด จากโตเกียวกรุงเก่าย่านนิฮงบาชิ มาเปิดใกล้คุณเเล้วที่ พารากอน ชั้น 4
วัตถุดิบคุณภาพพรีเมี่ยมแบบจัดเต็ม ทั้งกุ้ง หอยเชลล์ ปลาไหลอานาโกะ หรือ เทมปุระไข่เยิ้มๆ ให้อร่อยกันได้เต็มที่แบบคําโตๆ และจุดเด่นสําคัญก็คือที่ร้าน คาเนโกะ ฮันโนะสึเกะ ยังใช้นํ้ามันงาในการทอดเทมปุระแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ทําให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติแบบเทมปุระญี่ปุ่นแท้ๆ

เมนูแนะนํา :
① ข้าวหน้าเทมปุระเอโดะมาเอะ เมนูซิกเนเจอร์ที่ต้องลอง อร่อยครบในชามเดียว โดยเฉพาะปลาไหลทะเลอานาโกะมันกันทั้งตัวยาวๆ กรอบนอกนุ่มใน อันนี้อร่อยสุดยอดมาก
② ข้าวหน้ากุ้งไจแอนท์เทมปุระ สำหรับใครที่อยากกินกุ้งไซซ์คัดพิเศษตัวเบิ้มๆ แน่นๆเต็มๆคํา อันนี้ต้องลอง
③ ข้าวหน้าเทมปุระคาเนโกะ ฮันโนะสึเกะ (เมนูThailand Limited) จัดเต็มทั้งปลา กุ้ง 2 ตัว แซลมอน คาคิอาเกะซีฟู้ด ผัก ไข่ออนเซ็น และสาหร่าย เป็นชามที่ครบและอิ่มแบบจุใจ

ถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่ไม่ควรพลาดสําหรับแฟนอาหารญี่ปุ่นแบบออเต็นติก ใครยังไม่เคยลองเท็นด้งสไตล์เอโดะ แนะนำให้มาลองที่นี่เลย ร้าน คาเนโกะ ฮันโนะสึเกะ นิฮงบาชิ เทมปุระ มีทั้งหมดสามสาขาในกรุงเทพฯ ที่ Siam Paragon, One Bangkok และ KINGSQUARE Community mal

ผู้รีวิว: คาโอะริ คอนโด

ลิงก์ทางการ & สื่อสังคมออนไลน์

• Facebook
• Instagram

• เว็บไซต์ทางการของร้านเทมปุระนิกโกะ คานาโกะ ฮานโนะซึกิ (ภาษาญี่ปุ่น)

ร้านในเครือที่ประเทศไทย

• ร้าน One Bangkok: https://maps.app.goo.gl/Mhsbfh2uJa4EQePy9
• ร้าน KINGSQUARE Community Mall: https://maps.app.goo.gl/FXPLpevkyEypbozh7

อัพเดทล่าสุด: 2026/03/24