LoongMalaは、本格重慶（チョンチン）スタイルの本格麻辣火鍋レストラン
香り高いスープ、中国文化の本場の魅力を表現したダイナミックな店内空間
ドンキモールトンローの4階 朝5:00まで営業

もくじ

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• ショップインフォメーション

LoongMala(小龙炎)ドンキモールトンロー店

Loong Mala が麻辣火鍋好きの方にとって外せない一軒となっている理由は、「伝統的なスープ、上質な食材、そして本場中国の世界観を感じさせる空間」まで、こだわり抜いているからです。

特製のスープは、代々受け継がれ磨き上げられてきたレシピをもとに、「四川の香辛料や漢方素材を 108種類以上 使用。四川唐辛子、花椒、ピーシェン豆板醤をはじめとした厳選素材を合わせ、12時間かけてじっくり煮込むことで、奥深い旨みと香り、そして心地よい痺れを楽しめる本格スタイル」に仕上げています。

新鮮なハチノス、輸入ラム肉、オーストラリア産ビーフ、タラバガニなどの上質な食材と合わせて味わえば、濃厚で記憶に残る火鍋体験が楽しめます。

そして食事の流れに寄り添った丁寧なサービス。鍋のスープの状態を見ながらの細やかなケア、おすすめ食材の案内、より美味しく味わうための食べ方まで、必要に応じたサービスをしてくれます。

店内は 中国の伝統的な中庭建築をイメージしたデザインで、龍をモチーフにした装飾や、歴史を感じさせる壁画、美しい意匠の数々が配され、一般的な火鍋店とは一線を画す上質な空間です。バンコクで本格的な中国麻辣火鍋を食べたい方に是非おすすめしたいレストランです。

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Shop Information

Name

• LoongMala(小龙炎) ドンキモールトンロー店

Category

• 中華料理
• 火鍋専門店

Address(Post code)

• Donki Mall Thong Lor Floor 4, 107 Soi Sukhumvit 63, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok
• 10110

Business hours

12:00~翌朝5:00

CALL

• 096-001-9999

予約

• Hungry Hub：https://web.hungryhub.com/en/restaurants/loong-mala-bangkok/web

PRICE RANGE

• 500～1000B

PARKING

• 有

Delivery&TakeAway

• 準備中

REVIEW

LoongMala ドンキモール・トンロー店 でランチを楽しんできました。
私が選んだスープは、看板の麻辣スープ、豚骨薬膳スープ、きのこスープの 3種類。

中でも特に気に入ったのは、お店のおすすめの麻辣スープです。
濃厚で香り高く、花椒の華やかな香りと唐辛子の奥深い風味と痺れが本場の火鍋を思わせる味わいでした。

また、豚骨薬膳スープ はまろやかで優しいコクがあり、ほっとする美味しさ。
きのこスープ は椎茸の香りがしっかりと感じられ、野菜やシーフードとの相性も抜群でした。本格的な火鍋にあまりなじみがない方でも心配無用です。
スタッフの方が丁寧に、スープ選びから具材、タレの組み合わせまで親切にサポートしてくれます。

また印象的だったのが つけだれをチョイスするソースバー。
こちらも種類の多さに少し戸惑いましたが、スタッフの方がおすすめ 「つけダレ」 を作ってくれました。ごま油、にんにく、赤唐辛子、オイスターソース、醤油、中国黒酢、青ねぎ、白胡椒を合わせたバランスの良い味わいで、特にお肉との相性が素晴らしかったです。
スタッフそれぞれに 自分流のオリジナルタレ があるらしく、いろんなスタッフのおすすめを聞いてみるのも良いかもしれません。またここではドリンクメニューも豊富です。

店内は、プライベートブースや個室も完備されているため、家族での食事や友人同士の集まりにもぴったりです。本格的な麻辣火鍋を楽しみたい時に、ぜひまた来たいと思えるお店でした。

レビュワー：近藤 かおり

Official Links & Social Media

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• 予約：https://web.hungryhub.com/

系列店

• BravoBKK(RCA) 店：https://maps.app.goo.gl/UYF8b53xVUrnHuZH6
• Pattaya Terminal 21店：https://maps.app.goo.gl/VVzEgsD1s6qFJiiJA

最終更新日：2026/04/03