2024.02.02

バンコク日本料理天翔(TEN-SHOW Live kitchen) プロンポンエリア一流のシェフによるおまかせ接待におすすめ個室・ランチ有・BTSプロンポン駅近くスクンビット24

Thaim Line Bangkok

Contents(もくじ)
■	お店について
■	レビュー
■	THAI (ไทย)
■	Lunch MENU
■	Dinner MENU
■	SHOP Information

■ 天翔【TEN-SHO】 Livekitchen

天翔【TEN-SHOW】Livekitchenは、スクンビット２４、BTSプロンポン駅直結のエンポリアムの隣にあるコンパススカイビューホテルの1Fにあります。

店名のサブタイトルLivekitchenという名の通りのスケール感たっぷりのカウンター席は至福の時間を演出してくれます。

テーブル席、個室もあり、ゆったりとしたプライベートタイムをお過ごし頂けます。

天翔【TEN-SHOW】Livekitchenは、和食調理の五法（生・煮る・焼く・揚げる・蒸す）日本料理の基本から、細部にいたるまで丁寧な調理にこだわる日本料理店です。

中でもこだわりは日本の美味しいお米です。ふっくらとしたつややかに炊き上がった日本のお米をご賞味ください。

ランチは、天翔御膳をはじめとする１７品
ディナーは、ご予約限定のお任せコース、4,600＋＋、4,000＋＋、3000＋＋の3コースとなります。

総料理長　村上賢一朗
Head Chef　Murakami Kenichiro

2005年久保学園調理師専門学校卒業後約10年、料理人としての修行を積む。
盛岡市内の活魚料理店で活魚を扱う。
築地本願寺日本料理紫水にて、日本調理師連合会師範である長島博氏のもとで修業を積む｡

2015年
株式会社ニューオータニへ入社　料亭千羽鶴、KATO’S DINING&BAR

2018年〜　
ホテルニューオータニ長富宮、副料理長

2020年　　
ホテルニューオータニ幕張

2022年　　
ニューオータニ東京　宴会部門

受賞歴

第25回全国日本料理コンクール　
鄉土料理部門　東京都知事賞　

第26回全国日本料理コンクール　
現代日本料理部門　厚生労働省職業能力開発局長賞　

第33回日本料理技能向上全国大会
自由出展部門農林水産大臣賞　

第27回全国日本料理コンクール　
鄉土料理部門経済産業大臣賞　

■ レビュー/Review

情報提供：近藤かおりさん

天翔さんのコース料理は素晴らしいです。
一流ホテルで長きにわたり修行されてきたのがわかる丁寧な日本料理です。
美味しさは間違いないです。食材一つ一つとても上品な味で、料理は真心だと思います。

味に誠実さが伝わる美味しさです。
おまかせなので、内容はその時のおすすめにより、変更の場合があります。
3000Bと4600Bのコースどちらも美味しかったです。量はもちろんどちらも大満足、食材などが違います。
（4000Bは寿司コースです。）

タイの高級店は、雲丹やいくら三昧のコースが多い中、派手すぎず一品一品の味にこだわっていて、本当に素晴らしいと思いました。
お魚の春菊ソースと、最後の鰻ご飯、黒蜜のデザートが印象的でした。
お肉も柔らかくて脂っこくなくて素晴らしかったです。

4600 baht course

3000 baht course

特別コース

LUNCHでは天翔御膳がPromotion価格ですのでおすすめです。
大事なお席にも最適です。うなぎ、バラチラシ、全て美味しいです。
それと、お子様ランチがすごくて、通常780Bが、12歳以下限定380B！
これはすごいです。お母さんと二人で1個注文をシェアすることは出来ないので、ご注意くださいね。

他の口コミ・レビュー

Googleレビュー

■ THAI (ไทย)

鰻の香ばしい焼き加減、しっかりと漬け込んだ鮭の西京焼きの香り、旨味は抜群です。
刺身、鮨、天ぷら、煮つけ、天翔の美味しいごはんをご賞味ください。

■ Lunch MENU

Lunch Online Menu

https://online.pubhtml5.com/

■ Dinner MENU

Dinner Online Menu

https://online.pubhtml5.com/

SHOP Information
天翔【TEN-SHOW】 Livekitchen
業種 / Category
日本料理おまかせランチ＆ディナー
住所 / Address
GF Compass Skyview Hotel, Soi12 Sukhumvit 24, Sukhumvit Rd.,, Khlong Toei Khlong Tan, Bangkok 10110 スクンビット２４のコンパススカイビューホテルの1Fです

CALL (Booking)

tel:082-214-9787

(Thai Eng)

tel:082-214-9787

LINE Official

https://lin.ee/ParK39R

営業時間 / Business Hours

11：30〜14：00

17：00～20：00
(Course Start)

Holiday Monday

MAP

アクセス / Access

BTSプロンポン駅より徒歩2~3分 Sukhumvit Soi24(スクンビットソイ24)を入り、エンポリアム(Emporium)の隣Compass SkyView Hotel Sukhumvit 24の1階にお店があります。
タクシーの場合はスクンビットソイ24(イーシップ・シー)と伝えると良い。

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